Gratinovaný květák

Následující příspěvek jeurčen spíše pro vegetariány. Ženy, které mají doma výrazně masožravé muže s tímto jídlem svého milovaného neoslní.

Ingredience:
1 středně velký květák,
6 středně velkých brambor,
1 balíček krabích tyčinek s krabí příchutí,
1 zapékací bylinková omáčka ( např. Spak)
sůl, lžíce nasekané čerstvé bazalky.

Postup:
Květák rozebereme na větší růžičky a spolu s oloupanými nerozkrájenými brambory vaříme v osolené vodě do polotvrda. Tím zkrátíme dobu vaření, energetickou náročnost a zajistíme, že květák a brambory budou mít po vytažení přibližně stejnou tvrdost.
Slijeme, necháme vychladnout, nakrájíme na větší kostky, přidáme na špalíčky pokrájené krabí tyčinky, bazalku, sůl a všechno smícháme s bylinkovou omáčkou. V troubě zapékáme dorůžova asi 20 minut.

MSF, vyjde pro 4 strávníky.

Příspěvek byl publikován v rubrice Něco na chuť. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *